Отель «Riva am Bodensee» верен своей основной идее: быть местом, где владельцы сами с удовольствием остановились бы.
За короткое время «Riva am Bodensee» завоевал прочное положение среди люксовых отелей Германии, причем не только в таких рейтингах, как «101 лучший отель Германии 2026» в категории «Отели класса люкс на берегу водоема». Это заслуженная награда за постоянную работу владельцев по развитию и улучшению отеля.
Эта история успеха тесно связана с необычным прошлым этого выдающегося отеля на улице Зеештрассе в Констанце и с биографией его владельца Петера Кольба.
Когда предприниматель Петер Кольб открыл «Riva» вместе со своей женой Биргит в 2008 году, он был новичком в гостиничном бизнесе. Он изучал машиностроение и позже руководил средним промышленным предприятием, занимавшимся, среди прочего, технологиями управления для бытовой техники. В какой-то момент он продал свою фирму и инвестировал часть выручки в недвижимость, включая участок в Констанце с прекрасным расположением на берегу Боденского озера. Там тогда находились отель и вилла в стиле модерн. Кольб снес старый отель, отреставрировал виллу и дополнил ее новой пристройкой. Так родился «Riva am Bodensee», и это при том, что супруги Кольб до этого знали гостиничный бизнес только с позиции гостей.
Отель в старинной вилле
Возможно, именно этот взгляд со стороны стал важным фактором успеха в данном предприятии. Во время своих путешествий супруги Кольб останавливались во многих отелях и видели, как функционируют хорошие заведения, а также в каких концепциях и деталях другие допускают ошибки. Из всего этого личного опыта родилась идея последовательно переосмыслить весь отель с точки зрения гостя.
Именно поэтому «Riva» с первого момента воспринимается не как стандартный сервисный продукт, а скорее как продуманный ответ на целый ряд типичных проблем, вызывающих разочарование у гостей. Просторная архитектура, шарм бутик-отеля и множество тщательно продуманных деталей в повседневной работе следуют этому же подходу. Здесь путешественники должны быть максимально избавлены от самых раздражающих неудобств, именно так, как владельцы сами желали бы этого раньше.
Возможно, самым заметным следствием такого подхода являются просторные планировки общественных зон, номеров и люксов. Они предлагают много места для комфортного отдыха, большие панорамные окна и террасы, открывающие вид на Боденское озеро, а не на коридоры или соседние здания.
Повсюду интерьер формируют благородные материалы и тщательно отобранные произведения искусства, а навигация приятно понятна, что делает ориентацию интуитивной. Это звучит как само собой разумеющееся, но во многих отелях это отнюдь не правило, где больше внимания уделяется эффективному использованию площади, а не ее осмысленной связи.
Бассейн на крыше с видом на Боденское озеро
Многочисленные детали подчеркивают высокие стандарты отеля: чай марки Ronnefeldt, косметические продукты La Biosthétique, современный фитнес-центр с оборудованием Technogym. Для расслабления предусмотрены просторный спа-комплекс и круглогодичный подогреваемый бассейн на крыше с видом на Боденское озеро и до самой Швейцарии. В планах на будущее «Riva» — строительство люксов рядом с бассейном. А те, кто не просто хочет любоваться озером, могут арендовать отельный катер — по желанию, сразу с капитаном.
С 2023 года дочь Петера Кольба, Юлия, стала лицом «Riva am Bodensee» и отвечает за оперативное управление. С 2021 года она уже входила в состав руководства. Юлия Кольб получила образование в престижной École hôtelière de Lausanne и набралась опыта в Mandarin Oriental Мюнхен, а также в Equinox Hotel Нью-Йорк. Эти международные передовые практики она привезла в Констанц и теперь руководит отелем с таким суверенитетом и осмотрительностью, которые я редко встречал у молодых руководителей в нашей отрасли.
Кроме того, умным ходом было привлечь опытную управляющую отелем Лизу Шмиц, которая руководит ежедневной работой на месте. Ведь Юлия Кольб, помимо «Riva», занимается и вторым гостиничным проектом предпринимательской семьи — лайфстайл-отелем «4K» в Вангене-им-Алльгой, который отличается современной бизнес-инфраструктурой.
По моему опыту, гостеориентированный подход основателя и профессиональное системное ноу-хау опытного специалиста гостиничного дела, имеющей международный опыт, прекрасно дополняют друг друга. Юлия Кольб действует прагматично: она делает ставку на безупречные процессы, ставящие путешественника в центр внимания, и на компетентную, необыкновенно сердечную команду. Это приносит свои плоды, от ресепшн до спа. Особенно в выдающейся велнес-зоне с ее продуманными процедурами видно, насколько сильно сервис выигрывает от умной организации. Среди преданных сотрудников меня особенно впечатлили уроженки Испании Мария Хосе дель Амор и Дойна Габриэла Ибарра.
Культура обслуживания с прочной структурой
В будущем постоянные инвестиции также будут формировать развитие «Riva am Bodensee». Существующая инфраструктура это позволяет, а местоположение также впечатляет, что все больше привлекает гостей из близлежащей Швейцарии. Моя рекомендация — членство в международной гостиничной ассоциации, чтобы привлечь больше американских туристов. В конце концов, туристы из США любят Шварцвальд, Боденское озеро и близость к Швейцарии. Для всего этого этот отель просто идеален.
Вывод: «Riva am Bodensee» доказывает, как семейный отель может превратиться в независимый люксовый бренд благодаря терпению, бюджету, энтузиазму и четкому руководству. Без громких эффектов, а полагаясь на качество собственного продукта. И все началось с простого вопроса: как бы выглядел отель, если бы его можно было построить самому?
