Международная космическая станция
На Международной космической станции (МКС) готовится исторический эксперимент: астронавты впервые попытаются сварить пиво в условиях космоса. Цель этого амбициозного проекта, инициированного американской пивоваренной компанией Starbase Brewery, — изучить, как дрожжи реагируют на микрогравитацию и космическое излучение.
Космический корабль Crew Dragon, на борту которого находится российский космонавт Олег Платонов, успешно пристыковался к МКС 2 августа. Запуск миссии изначально был запланирован на 31 июля, но из-за неблагоприятных погодных условий старт ракеты Falcon-9 был перенесен на 1 августа в 18:43 по московскому времени.
«Мы успешно доставили наши первые два полезных груза на МКС в рамках миссии NASA Crew-11! Проект MicroBrew-1 знаменует собой первую в истории попытку осуществить процесс брожения пива за пределами Земли», — объявила компания на своем официальном сайте.
В рамках этого новаторского проекта Starbase Brewery намерена детально изучить процесс ферментации с использованием пива, а также проанализировать поведение дрожжей в условиях микрогравитации и воздействия космической радиации. Полученные данные могут оказаться крайне ценными для совершенствования методов производства различных ресурсов, необходимых для длительного пребывания человека в космосе, включая продукты питания и напитки.
Помимо пивоварения, компания также приступила к реализации проекта OASIS, направленного на выращивание сельскохозяйственных культур в космической среде. В рамках этого эксперимента, пивная дробина была смешана с марсианским реголитом — рыхлым поверхностным слоем горных пород Красной планеты, а затем использована в качестве удобрения для почвы, в которой планируется вырастить ячмень. Успех данного эксперимента станет значительным прорывом в области космического земледелия.
В состав экипажа Crew Dragon, помимо Олега Платонова, вошли американские астронавты Зина Кардман (командир) и Майкл Финк (пилот), а также специалист Кимия Юи из Японского агентства аэрокосмических исследований (JAXA). Ожидается, что они проведут на МКС несколько месяцев.
В ближайшее время после данной стыковки на Землю вернется предыдущий корабль Crew Dragon, который доставит с орбиты космонавта «Роскосмоса» Кирилла Пескова, астронавтов НАСА Энн Макклейн и Николь Айерс, а также астронавта JAXA Такуя Ониси.
Эти миссии являются частью текущего соглашения о перекрестных полетах между «Роскосмосом» и НАСА, способствующего международному сотрудничеству в освоении космоса.
