Исследователи из Университета Лестера (Великобритания) обнаружили, что систематическое употребление фруктов способно частично нивелировать негативное влияние загрязненного воздуха на легкие. Результаты их работы были представлены на конгрессе Европейского респираторного общества (ERS) в Амстердаме.
Для своего исследования ученые проанализировали данные примерно 200 тысяч человек из британского биобанка. Выяснилось, что у женщин, ежедневно употреблявших четыре и более порций фруктов, наблюдалось менее значительное снижение легочной функции даже при высоком уровне загрязнения атмосферы. Авторы предполагают, что такой защитный эффект обусловлен высоким содержанием антиоксидантов и противовоспалительных веществ во фруктах, которые минимизируют ущерб от взвешенных частиц в воздухе.
Исследователи акцентируют внимание на том, что хотя сбалансированное питание не является заменой комплексных экологических решений, его положительное воздействие на легкие может служить дополнительной мерой защиты для жителей городов с высоким уровнем загрязнения.
Ранее также сообщалось, что ежедневное употребление манго, несмотря на значительное содержание сахара, способствует снижению риска развития диабета.
