Научные исследования показывают, что комплексный подход, включающий средиземноморскую диету, умеренное ограничение калорий, регулярные физические упражнения и профессиональную поддержку, способен уменьшить вероятность развития диабета 2 типа более чем на треть. К таким выводам пришла группа ученых из Гарвардской школы общественного здравоохранения и их испанские коллеги, опубликовавшие результаты своей работы в авторитетном издании Annals of Internal Medicine.
В масштабном эксперименте приняли участие 4746 добровольцев в возрасте от 55 до 75 лет, страдающих избыточным весом или ожирением, а также имеющих признаки метаболического синдрома, но не больных диабетом. Участников разделили на две группы: первая придерживалась стандартной средиземноморской диеты, тогда как вторая группа следовала той же диете, но с дополнительным сокращением суточной калорийности примерно на 600 ккал, программой умеренных физических нагрузок и регулярным наблюдением со стороны специалистов по контролю веса.
Спустя шесть лет наблюдений было установлено, что в группе, применявшей комплексный подход, риск развития диабета снизился на треть. Эти участники демонстрировали значительное улучшение показателей: средняя потеря веса составила 3,3 кг, а окружность талии уменьшилась на 3,6 см. В то же время, в контрольной группе изменения были минимальными: в среднем лишь 0,6 кг потерянного веса и 0,3 см уменьшения талии.
Авторы исследования подчеркивают, что такая комбинация диетического питания, физической активности и контроля калорийности может предотвратить примерно три случая диабета на каждые сто человек, что является значительным вкладом в улучшение общественного здравоохранения.
Предыдущие изыскания также подтверждают пользу средиземноморской диеты: у пожилых людей, следующих ей, наблюдается снижение частоты хронических заболеваний. Напротив, рацион с высоким содержанием сахара, переработанного мяса и насыщенных жиров способствует ускоренному развитию заболеваний сердца, сосудов и нейродегенеративных расстройств.
